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PAQUETES ESTÁNDAR ENVASADOS AL VACÍO (300 g APROX.)

PVP/Paquete

Unidades

Bistecs Aguja / Filet de pobre Próximo envasado el 22/08/2019

6,80€

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+

Bistec Babilla / Cap de mort (2-3 ud.) Próximo envasado el 22/08/2019

6,20€

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Bistec Cadera / Culata (1 ud.) Próximo envasado el 22/08/2019

7,10€

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Bistec empanar / Escalopa (3-4 ud.) Próximo envasado el 22/08/2019

5,80€

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+

Entrecote s/hueso (Aprox. 300 g) Próximo envasado el 22/08/2019

9,00€

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Solomillo (Aprox. 300 g)

16,50€

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+

Carpaccio (cortado bien fino - 3 paquetes de 100 g) (Aliñar con aceite, sal marina, pimienta y unas gotas de limón) Próximo envasado el 22/08/2019

6,90€

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+

Tartar cortado a cuchillo - S/Gluten (3 paquetes de 100 g) (Preparar con aceite de oliva / zumo de limón / sal marina y pimienta) Próximo envasado el 22/08/2019

6,90€

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Dados Pincho Próximo envasado el 22/08/2019

5,80€

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Hamburguesa S/Gluten (3 paquetes de100 g - carne picada) (Para que la puedas condimentar a tu manera) Próximo envasado el 22/08/2019

4,80€

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Hamburguesa S/Gluten (2*150 g - carne picada) (Para que la puedas condimentar a tu manera) Próximo envasado el 22/08/2019

4,80€

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+

Carne picada S/Gluten (Albóndigas, canalones, macarrones ...) Próximo envasado el 22/08/2019

4,50€

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+

Carne picada (dos veces) s/Gluten Próximo envasado el 22/08/2019

4,50€

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+

Carne picada con sal y pimienta eco S/Gluten Próximo envasado el 22/08/2019

4,60€

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+

Salchichas S/Gluten (8-9 ud.) Sin Pimienta, sólo carne y sal eco) (Cocidos, pasta, bocadillos,.... Sin Pimienta) Próximo envasado el 22/08/2019

4,90€

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+

Salchichas S/Gluten (8-9 ud. - carne / sal eco / pimienta eco) (Pinchar para que oxigene y salga el jugo / Sellar con un poco de aceite ) Próximo envasado el 22/08/2019

4,90€

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+

Butifarra S/Gluten (2 ud. - carne/sal eco/pimienta eco) (Plancha cortada y con un poco de aceite / Barbacoa) Próximo envasado el 22/08/2019

4,90€

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Churrasco (Brasa) Próximo envasado el 22/08/2019

3,90€

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+

Ossobuco (Guiso de carne con hueso a fuego lento y arroz milanesa con el tuétano) Próximo envasado el 22/08/2019

4,60€

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+

Costillar con carne / Costelló amb carn (Cocido con nabos, coles de Bruselas,... ; Fideos a la cazuela,....) Próximo envasado el 22/08/2019

3,90€

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+

Fricandó (Guiso típico catalán) Próximo envasado el 22/08/2019

5,80€

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Dados guiso / Daus estofat Próximo envasado el 22/08/2019

5,50€

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+

Carne magra (Albóndigas, canalones, ....) Próximo envasado el 22/08/2019

3,60€

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Pescuezo (estofados / guisos) Próximo envasado el 22/08/2019

5,50€

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Grasa Próximo envasado el 22/08/2019

3,00€

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Higado (máximo un paquete por pedido) (Frito, guisado, paté) Próximo envasado el 22/08/2019

3,50€

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Paquetes a medida envasados al vacío

Presentación

PVP/Kg

Gr. / Paquete

N. Paquetes

Aguja / Filet de pobre (Trozo atado para asar o guisar) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado Dados Atado

19,00€

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Babilla / Cap de mort Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado Dados

20,65€

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Asado de tira (Brasa) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera

12,00€

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Carne asar / Rostit (A fuego lento en cazuela tapada y luego dorar) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

20,60€

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Carne para guisar / Estofat (Para cortar a dados) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado Dados Atado

20,60€

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Carne picada pura, S/Gluten ni aditivos (500 g) (Hamburguesa, lasaña, rellenos, macarrones,...) Próximo envasado el 22/08/2019

Troceado

14,90€

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+

Culata de contra / Jarret (Estofados y "Ragouts") Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

17,00€

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Entrecot (pieza s/hueso) (Horno / Asar) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera

30,00€

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Chuletón / Lomo alto (aprox. 500 g) (Brasa / Parrilla) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera

26,00€

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+

Entraña (pieza entera) (Brasa / Parrilla) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera

13,30€

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Espalda / Culata d'espatlla (Brochetas / Estofado / Ragouts) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado

20,40€

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Espaldilla / Llata (Estofado / Asar entera) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

23,20€

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Falda / Tall que es pela (Brasa) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado

16,00€

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+

Morcillo / Conill (Asado / Cocido) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

18,00€

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Pecho / Poma (Canalones y carne para caldo) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera

14,00€

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Pez / Rodó d'espatlla (Asado / Vitello tonnato) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

17,30€

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Picaña - Tapilla cadera / Culatí (Fileteado plancha o frito / Tartar / Guiso) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado Dados Atado

20,60€

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Rabillo cadera / Peixet (Cortar a cuchillo para tartar / Guisar) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

17,50€

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Redondo / Tall rodó (Vitello tonnato / Carpaccio / Asado) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado

21,80€

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Roastbeef / Tapilla de cadera Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Atado

20,60€

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Solomillo / Filet (Frito / Brasa / Plancha / ...) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Fileteado

55,00€

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Trozo para Fondue / Pinchos Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera Dados

19,00€

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Vacío (pieza entera) (Pinchos / Relleno / Guisos) Próximo envasado el 22/08/2019

Pieza entera

16,00€

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Paquetes de productos envasados al vacío

PVP/Paquete

Unidades

Tuétano (hueso de unos 15 cm. cortado por la mitad - sólo 6 ud. por lote) (Hornear o gratinar y acompañarlo con verduras (pot-au-feu francés)) Próximo envasado el 22/08/2019

4,20€

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+

Huesos para caldo (paquete aprox 500 g - Max. 3 paquetes/pedido)) (Recomendamos congelar para una mejor conservación) Próximo envasado el 22/08/2019

3,00€

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+

Corazón (paquete pieza entera) Próximo envasado el 22/08/2019

11,30€

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Rabo (Pieza entera troceada - uno por lote) (Guiso a fuego lento) Próximo envasado el 22/08/2019

15,00€

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Cecina Natural fileteada (Paquete 80 g) sin aditivos (sólo sal marina y pimienta eco) (80 g Jamón de vacuno: Aliñar con un poco de aceite de oliva) Próximo envasado el 22/08/2019

4,90€

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+

Paquetes a medida envasados al vacío

Presentación

PVP/Kg

Gr. / Paquete

N. Paquetes

Medio cordero del Ampurdán (5 - 6kg aprox.) (Brasa, baja temperatura, horno,...)

Pieza entera Troceado 1/4 (a cuartos) 1/8 (a octavos)

17,90€

-

+

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+

Pierna cordero del Ampurdán (Aprox. 1,5 kg) (Brasa, barbacoa,...)

Pieza entera Atado

18,90€

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+

-

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Pierna cordero ampurdán fileteada (A la brasa)

Fileteado

6,00€

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Espalda cordero del Ampurdán (Aprox. 1 kg)

Pieza entera

18,90€

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Chuletas riñonada de cordero del Ampurdán

Pieza entera Fileteado

21,90€

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Costillar cordero del Ampurdán (Aprox. 1 kg entero) (Brasa, barbacoa,...)

Pieza entera Troceado

22,90€

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+

Pescuezo cordero del Ampurdán

Pieza entera Troceado

7,00€

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Pecho cordero del Ampurdán

Troceado

4,00€

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+

Paquetes de productos envasados al vacío

PVP/Paquete

Unidades

Costillas cordero del Ampurdán (300 g aprox.)

7,10€

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+

Paquetes a medida envasados al vacío

Presentación

PVP/Kg

Gr. / Paquete

N. Paquetes

Solomillo de cerdo del Montseny entero (Aprox. 300 g) (Sellado y con salsa, horno,...)

Pieza entera Fileteado Dados Atado

25,35€

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Lomo de cerdo del Montseny (Brasa, frito, rebozado, horno,...)

Pieza entera Fileteado Fino Fileteado Grueso Troceado Dados Atado

19,80€

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+

Lomo de cerdo del Montseny (6 filetes - 300 g aprox.)

Fileteado

20,10€

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+

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Manita de cerdo del Montseny (Aprox. 400 g) - Sólo con RESERVA previa (Rebozadas con aceite y pan rallado (horno))

Pieza entera Troceado

7,05€

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+

Paquetes de productos envasados al vacío

PVP/Paquete

Unidades

Butifarras Cerdo, del Vallés oriental (3 ud.) (Brasa, barbacoa, fregida,...)

5,60€

-

+

Salchichas de cerdo, del Vallès oriental (5 ud.) (Sartén, brasa, macarrones, pasta,...)

5,30€

-

+

Paquetes a medida envasados al vacío

Presentación

PVP/Kg

Gr. / Paquete

N. Paquetes

Pollo del Penedés, pata negra - Entero (Aprox. 2,8 kg) (Horno, cazuela, brasa,...)

Pieza entera 1/4 (a cuartos) 1/8 (a octavos)

12,60€

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+

Medio pollo del Penedés, pata negra (Aprox. 1,4kg) (Cazuela, horno, brasa,...)

Pieza entera 1/4 (a cuartos) 1/8 (a octavos)

13,35€

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+

-

+

Paquetes a medida envasados al vacío

Presentación

PVP/Kg

Gr. / Paquete

N. Paquetes

Queso de vaca, del Lluçanès (pieza de unos 400 g aprox.)

Pieza entera

21,50€

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+

Queso de oveja, del Lluçanès (pieza de unos 400 g aprox.)

Pieza entera

27,55€

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+

Queso de cabra, del Lluçanès (pieza de unos 500 g aprox.)

Pieza entera

25,55€

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+

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Queso de cabra finas hierbas, del Lluçanès (pieza de unos 500 g aprox.)

Pieza entera

27,75€

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+

Sobrasada pultru de cerdo negro de Mallorca (350 gr. aprox.)

Fileteado

29,35€

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Sobrasada pultru de cerdo negro de Mallorca (1 kg. aprox.)

Pieza entera

29,35€

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Paquetes de productos envasados al vacío

PVP/Paquete

Unidades

Jamón serrano de La Rioja, fileteado (100 g)

4,40€

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Chroizo picante de cerdo Duroc, de La Rioja

4,35€

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Paletilla 100% Ibérico de bellota, cortado a mano (80 g)

17,90€

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Longaniza de Vic, del Vallés oriental (200 g)

9,05€

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"Fuet" de cerdo de Vallés Oriental (160 gr.)

5,55€

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“Secallona" de cerdo, del Vallés oriental (100 gr.)

4,00€

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Jamón cocido a lonchas, del Vallés oriental (sobre de 80gr.)

2,65€

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Jamón curado a lonchas, del Vallés oriental (sobre 80 gr)

5,65€

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Butifarra blanca de cerdo, del Vallés oriental (200 gr.)

4,65€

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Butifarra negra de cerdo, del Vallés oriental (200 gr.)

3,85€

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Paté de cerdo negro de Mallorca (190gr)

3,75€

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